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香辣黄豆炖猪蹄的做法步骤
2022-07-11

食材明细主料

猪蹄一只辅料

黄豆适量调料

香辣蟹适量

酱油适量

生抽适量

蚝油适量

料酒适量

生姜适量

花椒适量香辣口味煮工艺半小时耗时简单难度1猪蹄洗净,冷水入锅,加入姜片,料酒焯水。2捞出,清洗干净。3将洗净的猪蹄放入高压锅中,加入生姜,香辣酱,酱油,生抽,蚝油和花椒。4加入适量水,和猪蹄持平。开中火,上汽后,转中小火压30分钟。5黄豆提前泡好,放入锅中,开锅后,转小火煮20分钟。6猪蹄煮好,自然排气,黄豆捞出,放入高压锅中。7开大火收汁,根据自己的口味加盐调味。8盛入砂锅中。由于微信无法分享本站内容,可将网站文章通过QQ或脸书及推特分享。